Lug 15
by Maurizio Vezzoli in FOODSTORIES, NEWS 0 comments tags: Beaufort, cascina, cena, champagne, cibo, Cremona, degustazione, estate, giardino, Lagoscuro, ristorante, vino

Champagne a la Volée

metti la Cascina Lagoscuro della bassa padana condotta da Luca Grasselli un giovane contadino e chef di grande cultura e volontà gastronomica aggiungi Reol Beaufort contadino produttore di champagne e...
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Ago 13
by Maurizio Vezzoli in FOODSTORIES, NEWS, Storie di Cibo 0 comments tags: Bahamas, bevande, birra, Caraibi, carne, cena, cibo, cocktail, Eleuthera, festa, folla, griglia, musica, pesce, venerdì

Fish Fry

Tutti i venerdì sera in ogni villaggio che si rispetti delle Bahamas, ci si ritrova in un luogo normalmente sempre in ottima posizione sul mare, perfettamente attrezzato e gestito dalla comunità del villaggio stesso, dove si mangia, si beve e dopo una certa ora [e un certo numero di bicchieri…!] si balla e si canta, è un po’ l’equivalente delle nostre feste della pro-loco!
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